Recettes
Mushroom, Dry Tomato and Baby Spinach Risotto
Ingredients 250 g button mushrooms 2 shallots 350 g arborio risotto rice 550 ml water 100 ml white wine 1 cube fat free chicken stock 75 g sundried tomatoes 80...
Mushroom, Dry Tomato and Baby Spinach Risotto
Ingredients 250 g button mushrooms 2 shallots 350 g arborio risotto rice 550 ml water 100 ml white wine 1 cube fat free chicken stock 75 g sundried tomatoes 80...
Spicy Chicken and Sweet Potato
Ingredients 1 Onion (peeled) 1 Small hot chili pepper (stem removed) 2 Garlic cloves 0.7 oz Fresh ginger (minced) (20 g) 4 Chicken breasts (5.3 oz / approx 150 g...
Spicy Chicken and Sweet Potato
Ingredients 1 Onion (peeled) 1 Small hot chili pepper (stem removed) 2 Garlic cloves 0.7 oz Fresh ginger (minced) (20 g) 4 Chicken breasts (5.3 oz / approx 150 g...
Chicken and Cheese Meatballs
Ingredients 150 g Parmesan cheese (plus more for serving) (±3.5 oz) 1/2 medium onion (peeled and quartered) 2 garlic cloves (peeled) 450 g ground chicken (±1 lb) 85 g breadcrumbs...
Chicken and Cheese Meatballs
Ingredients 150 g Parmesan cheese (plus more for serving) (±3.5 oz) 1/2 medium onion (peeled and quartered) 2 garlic cloves (peeled) 450 g ground chicken (±1 lb) 85 g breadcrumbs...
Pineapple Carpaccio
Ingredients ½ Pineapple ¼ cup Water ¼ cup Sugar ½ Vanilla bean or ½ tsp vanilla extract Fresh mint leaves (optional) Directions In a small saucepan, combine the water, sugar...
Pineapple Carpaccio
Ingredients ½ Pineapple ¼ cup Water ¼ cup Sugar ½ Vanilla bean or ½ tsp vanilla extract Fresh mint leaves (optional) Directions In a small saucepan, combine the water, sugar...
Cari d’aubergines aux flocons de piment rouge
Ingrédients 1 oignon jaune (finement haché) 2 gousses d’ail (émincées) 1 piment vert (épépiné et finement haché) 2 aubergines de taille moyenne (coupées en dés de 2 cm/¾ po) 1 boîte (410 g/14,5 oz liq.) de tomates...
Cari d’aubergines aux flocons de piment rouge
Ingrédients 1 oignon jaune (finement haché) 2 gousses d’ail (émincées) 1 piment vert (épépiné et finement haché) 2 aubergines de taille moyenne (coupées en dés de 2 cm/¾ po) 1 boîte (410 g/14,5 oz liq.) de tomates...
Chickpea & Chorizo Casserole
Ingredients 450 g raw chorizo sausages (skin off and sliced) (±1 lb) 900 g canned chickpeas (drained and rinsed) (±2 lb) 1 red onion (diced) 2 garlic cloves (minced) 1...
Chickpea & Chorizo Casserole
Ingredients 450 g raw chorizo sausages (skin off and sliced) (±1 lb) 900 g canned chickpeas (drained and rinsed) (±2 lb) 1 red onion (diced) 2 garlic cloves (minced) 1...
Protein Dip Recipe
Ingredients 1 Garlic clove 1 tsp Lemon juice Salt & Pepper ¾ cup / 100 g Chickpeas (drained and rinsed) 2 tbsp Tahini 3 tbsp Olive oil Sriracha sauce Chili...
Protein Dip Recipe
Ingredients 1 Garlic clove 1 tsp Lemon juice Salt & Pepper ¾ cup / 100 g Chickpeas (drained and rinsed) 2 tbsp Tahini 3 tbsp Olive oil Sriracha sauce Chili...
Chopped Salad Recipe
Ingredients ½ cup / 30 g Kale, roughly chopped ½ cup / 45 g Purple cabbage, rough chunks ¼ cup / 25 g Brussels sprouts, halved ¼ Large carrot, peeled,...
Chopped Salad Recipe
Ingredients ½ cup / 30 g Kale, roughly chopped ½ cup / 45 g Purple cabbage, rough chunks ¼ cup / 25 g Brussels sprouts, halved ¼ Large carrot, peeled,...
Spirulina Smoothie Recipe
Ingredients 2 tbsp Coconut yogurt ¾ cup / 180 ml Almond milk ½ Avocado ½ Banana ¼ cup /40 g Mango 2 tbsp Almond butter 1 tsp Vanilla 1 tsp...
Spirulina Smoothie Recipe
Ingredients 2 tbsp Coconut yogurt ¾ cup / 180 ml Almond milk ½ Avocado ½ Banana ¼ cup /40 g Mango 2 tbsp Almond butter 1 tsp Vanilla 1 tsp...
Instant Chia Pudding Recipe
Ingredients 4 tbsp Chia seeds 2 tbsp Maple syrup 1 cup / 250 ml Almond milk 2 tbsp Sliced almonds 1 cup / 125 g blueberries Directions Blend chia, maple...
Instant Chia Pudding Recipe
Ingredients 4 tbsp Chia seeds 2 tbsp Maple syrup 1 cup / 250 ml Almond milk 2 tbsp Sliced almonds 1 cup / 125 g blueberries Directions Blend chia, maple...
Mini Banana Pancakes Recipe
Ingredients 1 Banana, ripe 1 Egg, medium ⅓ cup / 50g Oat Flour (or all purpose) 1 tbsp Honey 3 tbsp Almond/Soy milk 1 tsp Baking powder Directions Chop the...
Mini Banana Pancakes Recipe
Ingredients 1 Banana, ripe 1 Egg, medium ⅓ cup / 50g Oat Flour (or all purpose) 1 tbsp Honey 3 tbsp Almond/Soy milk 1 tsp Baking powder Directions Chop the...
Latte glacé au miel et à la cannelle
Ingrédients Sirop simple au miel et à la cannelle 3/4 tasse d'eau 3/4 tasse de miel 3 bâtons de cannelle 1 c. à thé d'extrait de vanille Pour servir 3/4...
Latte glacé au miel et à la cannelle
Ingrédients Sirop simple au miel et à la cannelle 3/4 tasse d'eau 3/4 tasse de miel 3 bâtons de cannelle 1 c. à thé d'extrait de vanille Pour servir 3/4...
Des trucs
Ingrédients 8 oz de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre granulé, divisé 2 cuillères à soupe de farine tout usage 2 feuilles de pâte feuilletée décongelées ½...
Des trucs
Ingrédients 8 oz de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre granulé, divisé 2 cuillères à soupe de farine tout usage 2 feuilles de pâte feuilletée décongelées ½...
Eau infusée à l'ananas, aux myrtilles et à la m...
Ingrédients 150 g de morceaux d'ananas (±1 tasse) 75 g de myrtilles (±½ tasse) 3 brins de menthe (hachés grossièrement) Instructions Placez les morceaux d'ananas, les myrtilles et la menthe...
Eau infusée à l'ananas, aux myrtilles et à la m...
Ingrédients 150 g de morceaux d'ananas (±1 tasse) 75 g de myrtilles (±½ tasse) 3 brins de menthe (hachés grossièrement) Instructions Placez les morceaux d'ananas, les myrtilles et la menthe...
Poulet Tinga
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 cuillère à café d'origan 1 oignon blanc 3 gousses d'ail tasse de bouillon de poulet 3 tomates roma 2 piments chipotle en...
Poulet Tinga
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 cuillère à café d'origan 1 oignon blanc 3 gousses d'ail tasse de bouillon de poulet 3 tomates roma 2 piments chipotle en...
Horchata classique
Ingrédients 1 tasse de riz au jasmin 2 tasses d'eau filtrée 2 bâtons de cannelle 3 – 12 oz de lait évaporé 14 oz. Lait concentré sucré 8 tasses d'eau...
Horchata classique
Ingrédients 1 tasse de riz au jasmin 2 tasses d'eau filtrée 2 bâtons de cannelle 3 – 12 oz de lait évaporé 14 oz. Lait concentré sucré 8 tasses d'eau...
Porc Pozole Verde
Ingrédients 4 tomatillos, pelés et rincés 1 piment poblano, coupé en quartiers et épépiné ¼ oignon blanc 1 gousse d'ail, pelée ½ tasse de coriandre, rincée 1,5 lb d'épaule de...
Porc Pozole Verde
Ingrédients 4 tomatillos, pelés et rincés 1 piment poblano, coupé en quartiers et épépiné ¼ oignon blanc 1 gousse d'ail, pelée ½ tasse de coriandre, rincée 1,5 lb d'épaule de...
Burritos au congélateur
Ingrédients 5 grandes tortillas 1 ¼ tasse de riz blanc 15,25 oz de haricots noirs, égouttés et rincés 1 ½ tasse de steak ou de poulet entièrement cuit 1 tasse...
Burritos au congélateur
Ingrédients 5 grandes tortillas 1 ¼ tasse de riz blanc 15,25 oz de haricots noirs, égouttés et rincés 1 ½ tasse de steak ou de poulet entièrement cuit 1 tasse...
Sandwichs de poche faits maison
Ingrédients 13,8 oz de pâte à pizza 4 tranches de fromage mozzarella 4 tranches de jambon Forêt-Noire, hachées 1 gros œuf, battu 1 cuillère à soupe d'eau Instructions Préchauffer le...
Sandwichs de poche faits maison
Ingrédients 13,8 oz de pâte à pizza 4 tranches de fromage mozzarella 4 tranches de jambon Forêt-Noire, hachées 1 gros œuf, battu 1 cuillère à soupe d'eau Instructions Préchauffer le...
Lasagnes classiques
Ingrédients 1 lb de nouilles à lasagne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1,25 lb de bœuf haché ½ c. à thé...
Lasagnes classiques
Ingrédients 1 lb de nouilles à lasagne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1,25 lb de bœuf haché ½ c. à thé...