Recettes
Chicken and Cheese Meatballs
Ingredients 150 g Parmesan cheese (plus more for serving) (±3.5 oz) 1/2 medium onion (peeled and quartered) 2 garlic cloves (peeled) 450 g ground chicken (±1 lb) 85 g breadcrumbs...
Chicken and Cheese Meatballs
Ingredients 150 g Parmesan cheese (plus more for serving) (±3.5 oz) 1/2 medium onion (peeled and quartered) 2 garlic cloves (peeled) 450 g ground chicken (±1 lb) 85 g breadcrumbs...
Cari d’aubergines aux flocons de piment rouge
Ingrédients 1 oignon jaune (finement haché) 2 gousses d’ail (émincées) 1 piment vert (épépiné et finement haché) 2 aubergines de taille moyenne (coupées en dés de 2 cm/¾ po) 1 boîte (410 g/14,5 oz liq.) de tomates...
Cari d’aubergines aux flocons de piment rouge
Ingrédients 1 oignon jaune (finement haché) 2 gousses d’ail (émincées) 1 piment vert (épépiné et finement haché) 2 aubergines de taille moyenne (coupées en dés de 2 cm/¾ po) 1 boîte (410 g/14,5 oz liq.) de tomates...
Chickpea & Chorizo Casserole
Ingredients 450 g raw chorizo sausages (skin off and sliced) (±1 lb) 900 g canned chickpeas (drained and rinsed) (±2 lb) 1 red onion (diced) 2 garlic cloves (minced) 1...
Chickpea & Chorizo Casserole
Ingredients 450 g raw chorizo sausages (skin off and sliced) (±1 lb) 900 g canned chickpeas (drained and rinsed) (±2 lb) 1 red onion (diced) 2 garlic cloves (minced) 1...
Poulet Tinga
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 cuillère à café d'origan 1 oignon blanc 3 gousses d'ail tasse de bouillon de poulet 3 tomates roma 2 piments chipotle en...
Poulet Tinga
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 cuillère à café d'origan 1 oignon blanc 3 gousses d'ail tasse de bouillon de poulet 3 tomates roma 2 piments chipotle en...
Porc Pozole Verde
Ingrédients 4 tomatillos, pelés et rincés 1 piment poblano, coupé en quartiers et épépiné ¼ oignon blanc 1 gousse d'ail, pelée ½ tasse de coriandre, rincée 1,5 lb d'épaule de...
Porc Pozole Verde
Ingrédients 4 tomatillos, pelés et rincés 1 piment poblano, coupé en quartiers et épépiné ¼ oignon blanc 1 gousse d'ail, pelée ½ tasse de coriandre, rincée 1,5 lb d'épaule de...
Burritos au congélateur
Ingrédients 5 grandes tortillas 1 ¼ tasse de riz blanc 15,25 oz de haricots noirs, égouttés et rincés 1 ½ tasse de steak ou de poulet entièrement cuit 1 tasse...
Burritos au congélateur
Ingrédients 5 grandes tortillas 1 ¼ tasse de riz blanc 15,25 oz de haricots noirs, égouttés et rincés 1 ½ tasse de steak ou de poulet entièrement cuit 1 tasse...
Sandwichs de poche faits maison
Ingrédients 13,8 oz de pâte à pizza 4 tranches de fromage mozzarella 4 tranches de jambon Forêt-Noire, hachées 1 gros œuf, battu 1 cuillère à soupe d'eau Instructions Préchauffer le...
Sandwichs de poche faits maison
Ingrédients 13,8 oz de pâte à pizza 4 tranches de fromage mozzarella 4 tranches de jambon Forêt-Noire, hachées 1 gros œuf, battu 1 cuillère à soupe d'eau Instructions Préchauffer le...
Lasagnes classiques
Ingrédients 1 lb de nouilles à lasagne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1,25 lb de bœuf haché ½ c. à thé...
Lasagnes classiques
Ingrédients 1 lb de nouilles à lasagne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1,25 lb de bœuf haché ½ c. à thé...
Fettuccine Alfredo facile à faire
Ingrédients 8 oz de fettuccini 4 oz de fromage à la crème, ramolli et en cubes 1 tasse de fromage parmesan, râpé ½ c. à thé d’ail en poudre ½ c. à thé...
Fettuccine Alfredo facile à faire
Ingrédients 8 oz de fettuccini 4 oz de fromage à la crème, ramolli et en cubes 1 tasse de fromage parmesan, râpé ½ c. à thé d’ail en poudre ½ c. à thé...
Burger Caprese
Ingrédients 1 lb de dinde ou de poulet haché (~ 450 g) ⅓ tasse de pesto, plus pour la garniture (~80 ml) ½ tasse de panko (~50 g) Sel et...
Burger Caprese
Ingrédients 1 lb de dinde ou de poulet haché (~ 450 g) ⅓ tasse de pesto, plus pour la garniture (~80 ml) ½ tasse de panko (~50 g) Sel et...
Petits pains à hamburger moelleux et beaux
Ingrédients Pour la pâte ¼ tasse d'eau tiède, ~95°F/35°C (75 mL) ¼ tasse de lait (75 ml) 2¼ cuillères à café de levure sèche instantanée (~6,7 g) 3 tasses de...
Petits pains à hamburger moelleux et beaux
Ingrédients Pour la pâte ¼ tasse d'eau tiède, ~95°F/35°C (75 mL) ¼ tasse de lait (75 ml) 2¼ cuillères à café de levure sèche instantanée (~6,7 g) 3 tasses de...
Burgers de poisson thaï
Ingrédients ¼ de bouquet de coriandre 1 piment rouge ou vert, haché grossièrement 3 oignons nouveaux ou verts, hachés grossièrement 1,65 lb de filets de poisson blanc hachés (c.-à-d. tête...
Burgers de poisson thaï
Ingrédients ¼ de bouquet de coriandre 1 piment rouge ou vert, haché grossièrement 3 oignons nouveaux ou verts, hachés grossièrement 1,65 lb de filets de poisson blanc hachés (c.-à-d. tête...
Burgers fusion asiatique
Ingrédients 1 gros œuf 1 lb de bœuf haché (450 g) ½ tasse de panko (75 g) ½ tasse d'oignon jaune finement haché (75 g) 2 c. à thé de...
Burgers fusion asiatique
Ingrédients 1 gros œuf 1 lb de bœuf haché (450 g) ½ tasse de panko (75 g) ½ tasse d'oignon jaune finement haché (75 g) 2 c. à thé de...
Burgers à l'oignon français
Ingrédients 1,5 lb de bœuf haché (~680 g) 2 c. à soupe de mélange d'assaisonnement pour soupe à l'oignon (30 ml) 1 c. à soupe de sauce Worcestershire (15 ml)...
Burgers à l'oignon français
Ingrédients 1,5 lb de bœuf haché (~680 g) 2 c. à soupe de mélange d'assaisonnement pour soupe à l'oignon (30 ml) 1 c. à soupe de sauce Worcestershire (15 ml)...
Burger au piment adobo et mayonnaise au chipotle
Ingrédients 1,5 lb de bœuf haché (~680 g) ¼ de bouquet de persil, finement haché 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de sel (5 ml) 1 c. à...
Burger au piment adobo et mayonnaise au chipotle
Ingrédients 1,5 lb de bœuf haché (~680 g) ¼ de bouquet de persil, finement haché 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de sel (5 ml) 1 c. à...
Burgers de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Ingrédients 2,2 lb de saumon haché (sans peau) (1 kg) 1 bouquet d'aneth (finement haché) 2 c. à soupe de ciboulette (finement hachée) (30 ml) Sel et poivre au goût...
Burgers de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Ingrédients 2,2 lb de saumon haché (sans peau) (1 kg) 1 bouquet d'aneth (finement haché) 2 c. à soupe de ciboulette (finement hachée) (30 ml) Sel et poivre au goût...
Burgers aux petits pains aux pommes de terre râ...
Ingrédients 2 livres de pommes de terre, pelées et coupées en cubes (~900 g) ¼ tasse de beurre non salé, fondu (~55g) Sel et poivre 1,3 lb de bœuf haché...
Burgers aux petits pains aux pommes de terre râ...
Ingrédients 2 livres de pommes de terre, pelées et coupées en cubes (~900 g) ¼ tasse de beurre non salé, fondu (~55g) Sel et poivre 1,3 lb de bœuf haché...
Porc BBQ tropical
Ingrédients 2 lb. de filet de porc 1 tasse de morceaux d'ananas, frais ou surgelés 1 tasse de mangue coupée en dés, fraîche ou congelée 18 oz. de sauce barbecue...
Porc BBQ tropical
Ingrédients 2 lb. de filet de porc 1 tasse de morceaux d'ananas, frais ou surgelés 1 tasse de mangue coupée en dés, fraîche ou congelée 18 oz. de sauce barbecue...
Nouilles au beurre à l'ail
Ingrédients 12 oz. de spaghettis fins Eau 6 à 8 gousses d'ail, pelées ¾ tasse de beurre non salé 3 cuillères à soupe de jus de citron ½ c. à...
Nouilles au beurre à l'ail
Ingrédients 12 oz. de spaghettis fins Eau 6 à 8 gousses d'ail, pelées ¾ tasse de beurre non salé 3 cuillères à soupe de jus de citron ½ c. à...
Mini bouchées de fromage grillé
Ingrédients 2 tranches de pain épais 2 tranches de fromage de Münster 2 tranches de cheddar fort 1 cuillère à soupe de beurre non salé Instructions Disposez le pain sur...
Mini bouchées de fromage grillé
Ingrédients 2 tranches de pain épais 2 tranches de fromage de Münster 2 tranches de cheddar fort 1 cuillère à soupe de beurre non salé Instructions Disposez le pain sur...