Nouilles au beurre à l'ail

Ingrédients

• 12 oz. de spaghettis fins
• Eau
• 6 à 8 gousses d'ail, pelées
• ¾ tasse de beurre non salé
• 3 cuillères à soupe de jus de citron
• ½ c. à thé de sel
• Fromage parmesan et herbes pour la garniture

Instructions

1. Placez les spaghettis et l'eau jusqu'à la ligne de remplissage maximale dans la base de la machine à pâtes pour micro-ondes . Faites cuire à puissance élevée pendant 10 minutes.
2. Pendant ce temps, placez les gousses d'ail dans la base du SuperSonic Chopper Compact et tirez sur le cordon jusqu'à ce qu'elles soient bien hachées. Réservez.
3. Une fois les pâtes bien cuites, couvrez-les et égouttez-les. Réservez 1 tasse d'eau de cuisson des pâtes.
4. Ajoutez immédiatement l'ail, le beurre, le jus de citron, le sel et l'eau de cuisson réservée. Couvrez pendant 5 minutes puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Servez chaud avec du parmesan et des herbes dessus.