Pain gaufré

Ingrédients

• 1 tasse de farine auto-levante
• 3 cuillères à soupe de sucre
• ½ c. à thé de sel
• 1/3 tasse de bière
• ½ tasse de crème épaisse

Instructions

Préchauffer

1. Préchauffer le four à 425° F/218° C.
2. Placez le moule à gaufres en silicone sur une plaque à pâtisserie et réservez.

Mélanger la pâte et cuire

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol moyen et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Répartissez la pâte uniformément dans toutes les cavités des gaufres et faites cuire pendant 12 minutes.
3. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.