Marinade pour saumon
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Ingrédients
- ¼ tasse de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 gousses d'ail hachées
- ½ c. à thé de gingembre haché
- Deux filets de saumon de 5 oz chacun
Instructions
Préparez la marinade
- Mélanger les cinq premiers ingrédients dans un petit bol jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Placer le saumon dans le récipient de service et verser la marinade dessus. Fermer hermétiquement et réfrigérer pendant au moins 2 heures, en retournant le récipient à mi-cuisson.