Popcorn aux baies
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de framboises ou de fraises lyophilisées*
- 1/4 tasse de sucre en poudre
- 1/4 tasse de grains de maïs soufflé
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé (ramolli à température ambiante**)
Instructions
- Hachez les baies lyophilisées à l'aide du SuperSonic Chopper Compact pour obtenir une poudre fine, environ 6 à 7 fois. Ajoutez le sucre glace et mélangez à nouveau.
- Mesurez et placez les grains de maïs dans la machine à popcorn pour micro-ondes Tupperware WOW Pop sans rien ajouter. Placez le couvercle en position ouverte en alignant le côté ventilé du couvercle avec les trous de la base.
- Placez au micro-ondes et réglez sur 3 minutes à puissance maximale, avec une puissance maximale de 1 000 watts. Restez près du micro-ondes et écoutez attentivement les éclats. Une fois que les éclats ralentissent à environ 2 secondes entre les éclats, arrêtez le micro-ondes. Selon le four à micro-ondes, le temps peut être inférieur ou supérieur à 3 minutes. (Voir le manuel d'utilisation pour des instructions plus détaillées).
- Une fois le pop-corn prêt, gardez le couvercle en position ouverte et secouez les grains non éclatés.
- Ajoutez immédiatement le beurre au popcorn chaud ; placez le couvercle en position fermée et secouez doucement pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu. Si le beurre n'est pas complètement fondu, placez la machine à popcorn au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes à 50 % de puissance, puis secouez à nouveau.
- Ajoutez la moitié de la poudre de baies et secouez doucement pendant quelques secondes. Ajoutez le reste de la poudre de baies et secouez encore quelques secondes.
*Les baies lyophilisées sont également appelées framboises ou fraises lyophilisées. Ne les remplacez pas par des framboises fraîches ou surgelées.
**Le beurre doit être suffisamment mou pour être remué à la fourchette ou à la cuillère. Si la température ambiante n'est pas assez chaude, vous pouvez faire chauffer le beurre au micro-ondes pendant 5 secondes à la fois pour le ramollir. Il est important que le beurre soit mou pour fondre facilement en le secouant avec le pop-corn. L'ajout de beurre entièrement fondu peut entraîner un assaisonnement inégal.
Remarque importante : après utilisation, pour le nettoyage, démontez le plateau en verre de la base en silicone et manipulez-le avec précaution. Cette pièce est fragile et peut se casser en cas de chute.