Thé infusé à froid à la fraise

Ingrédients

• 1/3 tasse de feuilles de thé noir en vrac
• 1 tasse de purée de fraises
• Eau filtrée (froide ou à température ambiante)

Instructions

1. Insérez le filtre métallique dans la carafe à infusion froide . Ajoutez la purée de fraises et les feuilles de thé.
2. Versez lentement l'eau filtrée dans la carafe. Laissez l'eau s'écouler avant d'en rajouter pour éviter tout débordement. Remplissez jusqu'à la ligne de remplissage.
3. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 8 heures. À la fin du temps d'infusion, retirer le filtre et jeter le mélange de thé.
4. Pour servir, versez le thé infusé froid sur de la glace, sucrez si vous le souhaitez et servez.