Trempette Ranch de style Buffalo

Ingrédients

• 2 c. à soupe de babeurre
• ¼ tasse de fromage bleu
• ½ c. à thé de sel de céleri
• 1 ½ c. à soupe de sauce piquante
• ¾ tasse de vinaigre blanc
• 1 c. à soupe de persil émincé
• 1 ½ tasse de crème sure

Instructions

Mélanger

1. Dans la base du Grand Hachoir SuperSonic® muni des lames, mélanger la crème sure, le babeurre, le fromage bleu, le sel de céleri, la sauce piquante et le vinaigre jusqu’à ce que le mélange soit bien combiné et crémeux.
2. Retirer les lames, ajouter le persil et remuer.

Servir

1. Mettre la trempette dans le bol central du Plateau d’hôte. Servir avec des crudités diverses ou des ailes de poulet.