Trempette à tartiner aux légumes

Ingrédients

• 10 feuilles de basilic frais
• 2 gousses d'ail
• 1 boule de mozzarella fraîche, coupée en quartiers
• 4 cuillères à soupe de concentré de tomates
• Pincée de sel et de poivre au goût

Instructions

Mélanger et servir

1. Ajoutez le basilic et l'ail à la base du SuperSonic Chopper Compact équipé de la lame. Remettez le couvercle et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le tout soit finement haché.
2. Ajoutez le reste des ingrédients et continuez à tirer sur le cordon jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
3. Servir sur du pain ou comme trempette pour les légumes.