Sauce Tzatziki

Ingrédients

• 1 gousse d'ail
• ½ c. à soupe d'aneth frais
• 1 petit concombre, coupé en quartiers
• 1 tasse de yogourt grec nature au lait entier
• 1 c. à thé de jus de citron
• ¼ c. à thé de sel

Instructions

1. Placez l'ail, l'aneth et le concombre dans la base du SuperSonic Chopper Compact équipé de la lame. Remettez le couvercle et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le tout soit finement haché. Ajoutez les ingrédients restants et continuez à tirer sur le cordon jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
   
2. Conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
3. Servir avec du falafel ou comme garniture pour les gyros.