Salade de cantaloup

Ingrédients

• 1 cantaloup
• 225 g de mozzarella fraîche
• 4 tranches de jambon cru
• 6 à 8 feuilles de basilic frais, hachées à l'aide du Supersonic Chopper Compact
• 2 c. à soupe de glaçage balsamique

Instructions

Préparez, dressez et servez

1. Peler, épépiner et couper le cantaloup en morceaux de la taille d'une bouchée.
2. Coupez la mozzarella en morceaux de 1/4"/0,63 cm et mélangez-les avec le cantaloup.
3. Coupez les tranches de prosciutto en morceaux de la taille d'une bouchée et mélangez-les avec le cantaloup.
4. Garnir la salade de basilic et arroser de glaçage balsamique.